作为教育专家，对于会展经济与管理这一新兴专业有着深入的了解，下面是该专业的相关介绍：

一、专业定义

会展经济与管理专业，旨在培养具备管理、经济、法律及工商管理（会展管理）方面的知识和能力，熟悉会展策划、营销、管理和服务等全过程实务运作流程，具备会展组织与管理等基本能力，具有较强的外语和计算机运用能力，能在企、事业单位等相关部门从事会展营销、会展招展、会展项目开发与管理、会议组织与管理、展位设计等岗位以及教学、科研方面工作的工商管理类会展商务管理高级应用性专门人才。

二、主要课程

会展经济与管理专业的核心及特色课程包括会展概论、会展市场营销、会展实务、会展策划、会展运营与管理、会展客户服务与管理、会展场馆经营与管理、会展设计与搭建、会展商务英语、节庆活动策划与管理等。此外，学生还需要学习经济学、管理学、统计学等基础课程，以及接受计算机、英语等应用技能的培养。

三、发展前景

会展业是一个新兴的朝阳产业，与国际交流频繁，对相关专业人才的需求旺盛。会展经济与管理专业的毕业生，可在各会展服务公司、会展服务网络中心、展览中心、各大博物馆展陈部、高等院校、科研机构和政府机构等从事会展方面的中、高级经营管理专门人才或会展方面的教学、科研和管理工作。

随着全球经济一体化的加深和我国经济的持续发展，会展业将会更加繁荣，对专业人才的需求也会更加迫切。因此，会展经济与管理专业的发展前景广阔，就业机会众多。

此外，会展经济与管理专业的毕业生还可以通过继续深造，攻读硕士、博士学位，提升自己的学术水平和研究能力，为会展业的发展贡献更多的智慧和力量。