了文教育对于我国的高职专科教育体系有着深入了解，下面将针对高职专科物流工程技术专业进行详细介绍：

1. 专业定义

物流工程技术专业是高职专科教育中针对物流行业工程技术应用而设立的一个专业。它结合了物流学、工程学、管理学等多学科的理论与技术，旨在培养掌握现代物流工程技术和物流管理基本理论与技能，能在物流企业、工商企业、货代公司、配送中心、港口、货物集散中心和物流基地等领域从事物流系统规划、设计、管理、服务和运作等工作的高素质技术技能人才。

1. 主要课程

该专业的核心课程主要包括物流工程基础、供应链管理、物流系统规划与设计、物流信息技术与应用、物流设施与设备、仓储与配送管理实务、物流成本管理等。此外，学生还会接触到物流管理软件操作、物流系统仿真等实践性强的课程。

1. 发展前景

随着全球化和电子商务的快速发展，物流行业正经历着前所未有的变革和增长。物流工程技术专业的发展前景广阔，特别是在智能物流、绿色物流、冷链物流等新兴领域，对专业人才的需求尤为迫切。

1. 培养目标

物流工程技术专业的培养目标是让学生具备扎实的物流工程理论基础和专业技能，能够胜任物流系统的规划、设计、优化和管理等工作。同时，也注重培养学生的创新精神、团队协作能力和实际操作能力，以适应物流行业的快速发展和变化。

1. 就业方向

毕业生主要面向物流企业、工商企业的物流部门、货代公司、配送中心、港口、货物集散中心和物流基地等领域就业。具体岗位包括物流规划师、物流工程师、供应链专员、仓储管理员、物流成本控制员等。同时，随着物流行业的国际化趋势，毕业生也可在外资物流企业或跨国公司的物流部门就业。

总之，高职专科物流工程技术专业是一个紧密结合行业需求、注重实践应用的专业，其毕业生在物流行业具有广泛的就业前景和发展空间。