高职专科船舶舾装工程技术专业是一个专门培养船舶舾装设计、生产和管理方面技术技能人才的专业。以下是该专业的详细介绍：

一、专业定义

船舶舾装工程技术主要研究船舶舾装工艺、舾装设备、船舶工程等方面的基本知识和技能，在船舶舾装工程技术领域进行船舶舾装设计、制造、技术管理等。例如：对船舱进行合理布置、为船舶安装雷达等。

二、主要课程

该专业的核心课程主要包括船舶原理、船舶结构与制图、船舶舾装工艺、船舶舾装工程、船舶动力装置与安装工艺、船舶管系放样、船舶建造工艺等。此外，学生还需要进行相关的实训，如金工工艺实训、船舶CAD/CAM实训、船舶模型制作实训等，以提高实际操作能力。

三、发展前景

随着全球航运业的不断发展，船舶舾装工程技术专业的就业前景十分广阔。未来，该领域将继续朝着智能化、环保化、高效化的方向发展，对于掌握现代船舶舾装技术的专业人才需求将会进一步增加。

四、培养目标

本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握船舶舾装工艺、船舶舾装件制作、船舶舷梯及索具安装等基本知识，具备船舶舾装生产设计、安装工艺设计、现场生产与管理能力，从事造船生产设计、船舶舾装设备生产设计及安装工艺设计等技术工作的高素质技术技能人才。

五、就业方向

船舶舾装工程技术专业的毕业生主要面向造船企业、修船企业、船舶设计所、海事局、船级社及船舶配套厂等单位，从事船体生产设计以及船体部件、组件、分段、总段装配等工作。他们可以在船舶制造、船舶维修、船舶设计等领域发挥自己的专业技能，为国家的航运事业做出贡献。