作为教育专家，对应急装备技术与工程专业有着深入的了解，下面是该专业的相关介绍：

一、专业定义

应急装备技术与工程专业是一门专注于培养能够在各种突发事件的预防、应对和救援中，研究、设计、开发和应用应急装备与技术的专门人才的学科。它融合了机械工程、电子信息工程、安全科学与工程等多学科的知识和技能，旨在培养具有创新能力、实践能力和国际化视野的应急装备技术与工程领域的高级专门人才。

二、主要课程

1. 基础课程：高等数学、大学物理、工程力学、机械设计基础等，为学生打下扎实的理工科基础。
2. 专业核心课程：应急装备设计与制造、应急装备控制技术、应急装备检测技术、应急装备可靠性工程等，使学生掌握应急装备的设计、制造、控制、检测等核心技术。
3. 拓展课程：安全科学与工程导论、灾害风险评估与管理、应急救援技术与实践等，拓宽学生的知识面，提高其在应急领域的综合素质。

此外，该专业还注重实践教学，包括实验、课程设计、实习、毕业设计等环节，旨在培养学生的实践能力和创新能力。

三、发展前景

随着社会的不断发展和进步，各种突发事件频繁发生，对应急装备技术与工程领域的人才需求日益增加。该专业的毕业生可以在政府部门、企事业单位、科研机构等领域从事应急装备的研发、设计、制造、管理等工作。

1. 政府部门：可以在应急管理、安全生产监督、消防等部门从事应急装备的技术支持、管理等工作。
2. 企事业单位：可以在机械、电子、通信等行业的企业从事应急装备的研发、设计、制造、销售等工作。
3. 科研机构：可以在高校、科研院所等机构从事应急装备的技术研究、成果推广等工作。

同时，随着科技的不断进步和创新，应急装备技术与工程专业的发展前景将更加广阔。未来，该领域将更加注重智能化、信息化、网络化等方向的发展，对应急装备技术与工程专业人才的需求也将更加旺盛。