了文教育对于高职专科的各个专业都有着深入了解。以下是高职专科刑事侦查专业的相关介绍：

1. 专业定义

刑事侦查专业是一门研究犯罪活动规律、特点，以及如何运用法律、侦查技术和手段揭露、证实和打击犯罪的学科。它涉及法学、侦查学、犯罪学等多个学科领域，是公安、司法体系中不可或缺的一部分。

1. 主要课程

刑事侦查专业的核心课程通常包括：刑法、刑事诉讼法、犯罪学、侦查学原理、侦查策略与措施、现场勘查技术、刑事证据学、法医学、侦查讯问学、刑事案件侦查等。此外，还可能包括一些与侦查技术相关的实践课程，如痕迹检验、文件检验、刑事摄影等。

1. 发展前景

随着社会的不断发展和法治建设的推进，刑事侦查专业的发展前景十分广阔。一方面，公安机关、检察院、法院等政法机关对刑事侦查人才的需求量较大；另一方面，随着科技的进步，刑事侦查手段和技术也在不断更新，对侦查人员提出了更高的要求。因此，具备高素质、高技能的刑事侦查人才将会受到社会的广泛欢迎。

1. 培养目标

高职专科刑事侦查专业的培养目标是培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握侦查基本理论与技术，熟悉相关法律、法规和政策，具备刑事案件现场保护与勘查、物证发现提取与保全、案件分析与推理能力，从事侦查、侦查管理、犯罪预防等工作的高素质技术技能人才。

1. 就业方向

刑事侦查专业的毕业生主要面向公安机关、检察院、法院等政法机关，可以从事侦查员、技术员、法医、刑事科学技术研究等工作。同时，也可以在企事业单位从事安全保卫、法律咨询等工作。此外，随着社会对犯罪预防和打击的重视，刑事侦查专业的毕业生还可以在社区矫正、青少年犯罪预防等领域发挥重要作用。