了文教育对于高职专科的各个专业都有着深入了解。下面是高职专科工业自动化仪表技术专业的相关介绍：

1. 专业定义： 工业自动化仪表技术专业是面向工业生产自动化领域，专门培养能够从事工业自动化仪表及控制系统的选型、安装、调试、维护、管理、技术改造以及简单开发等工作的技术技能型人才。该专业注重实践技能与理论知识的结合，旨在让学生掌握现代工业自动化技术的基础理论和专业技能。

2. 主要课程： 核心课程通常包括电工电子技术、自动控制原理、过程控制工程、检测技术与仪表、控制仪表及装置、集散控制系统与现场总线技术等。此外，还会涵盖PLC编程及应用、DCS系统组态与维护、仪表工识图与CAD绘图、仪表安装与调试实训等实践课程。

3. 发展前景： 随着工业4.0和中国制造2025等国家战略的推进，工业自动化领域得到了快速发展。工业自动化仪表作为实现工业生产过程自动化的关键设备，其市场需求持续增长。因此，该专业的发展前景广阔，毕业生将拥有较多的就业机会。

4. 培养目标： 本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握工业自动化仪表、工业过程控制、自动化系统集成、信息系统集成和企业管理等专业知识，具备工业自动化仪表和控制系统的设计、安装、调试、维护、维修以及技术改造能力，从事工业自动化仪表和控制系统的生产、安装、调试、维护、维修、技术改造、管理、销售等工作的高素质技术技能人才。

5. 就业方向： 毕业生主要面向石油、化工、电力、冶金、制药、轻工等工业自动化控制领域，可从事工业自动化仪表的选型、安装、调试、维护、管理以及技术改造等工作。此外，还可以在自动化设备制造公司、系统集成公司、科研院所等单位从事自动化仪表及控制系统的设计、研发、销售和技术支持等工作。

总之，高职专科工业自动化仪表技术专业是一个与工业生产自动化紧密相关的专业，旨在培养具备工业自动化仪表和控制系统相关技能的高素质技术技能人才。随着工业自动化领域的不断发展，该专业的毕业生将拥有广阔的就业前景和多样的就业机会。