下面是高职专科工业设备安装工程技术专业的相关介绍：

1. 专业定义： 工业设备安装工程技术专业是一门专注于工业设备、生产线以及相关系统的安装、调试、维护和管理的技术型专业。它要求学生掌握机械、电气、自动化等多方面的基本理论和操作技能，以适应现代工业生产对设备安装与维护的综合性需求。

2. 主要课程： 核心课程通常包括机械制图与CAD、工程力学、电工电子技术、机械设备安装技术、液压与气动技术、设备检测技术、设备故障诊断与维修、工业设备安装施工组织与管理等。此外，学生还会接触到PLC编程、自动化生产线安装与调试等实操性强的课程。

3. 发展前景： 随着制造业的转型升级和智能制造的快速发展，工业设备安装工程技术专业的需求日益旺盛。该专业毕业生在各类制造企业、设备安装公司、工程技术服务公司等有着广阔的就业市场。同时，该专业也是国家职业技能提升和工匠精神培育的重点领域，未来发展潜力巨大。

4. 培养目标： 本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械设备安装技术、电气设备安装技术、管道安装技术等基本知识，具备工业设备安装工程施工、质量管理、进度控制和成本管理等能力，以及较好的工程实践能力和创新精神的高素质技术技能人才。

5. 就业方向： 毕业生主要面向各类制造企业、设备安装公司、建筑工程公司、市政工程公司等单位，从事工业设备安装、调试、维护、管理以及技术改造等工作。具体岗位包括设备安装工程师、设备维护工程师、项目管理工程师、技术支持工程师等。此外，还可以在相关领域进行自主创业。

综上所述，高职专科工业设备安装工程技术专业是一个技术性强、就业前景广阔的专业，对于有志于从事工业设备安装与维护工作的学生来说是一个不错的选择。