其中高职专科应用西班牙语专业是一个结合了语言学习与实际应用的专业，以下是对该专业的详细介绍：

1. 专业定义：
2. 应用西班牙语专业主要培养具备西班牙语听、说、读、写、译等基本技能，同时掌握相关行业（如旅游、商贸、教育等）基础知识的实用型西班牙语人才。该专业注重语言的实际应用，旨在培养能够在各种场合灵活运用西班牙语进行交流的专业人才。
3. 主要课程：
4. 基础西班牙语：包括语音、语法、词汇等基础语言知识的学习。
5. 西班牙语听力与口语：通过大量的听力和口语练习，提高学生的听说能力。
6. 西班牙语阅读与写作：培养学生的阅读理解和写作能力。
7. 西班牙语翻译理论与实践：介绍翻译的基本理论和技巧，通过实践提高学生的翻译能力。
8. 西班牙语国家概况与文化：介绍西班牙语国家的地理、历史、文化等背景知识。
9. 相关行业西班牙语：根据专业方向，学习旅游西班牙语、商贸西班牙语、教育西班牙语等行业相关课程。
10. 发展前景：
11. 随着中国与西班牙语国家在政治、经济、文化等领域的交流日益频繁，对西班牙语人才的需求也在不断增加。应用西班牙语专业毕业生可在旅游、商贸、教育、文化等领域从事翻译、导游、教师、外贸业务员等职业，具有广阔的发展前景。
12. 培养目标：
13. 该专业旨在培养具备扎实的西班牙语语言基础、广泛的文化知识、良好的职业道德和较强的跨文化交际能力的高素质技能型人才。通过系统学习，毕业生应具备在西班牙语国家工作、学习和生活的能力，能够胜任西班牙语翻译、教学、管理等工作。
14. 就业方向：
15. 翻译方向：可在政府机构、企事业单位、教育机构等从事西班牙语笔译或口译工作。
16. 旅游方向：可在旅行社、酒店等旅游相关企业从事西班牙语导游或旅游管理工作。
17. 商贸方向：可在外贸公司、跨国公司等从事西班牙语商务谈判、外贸业务等工作。
18. 教育方向：可在中小学、培训机构等从事西班牙语教学工作。

总之，高职专科应用西班牙语专业是一个注重实际应用和跨文化交际能力培养的专业，毕业生具备广泛的就业前景和发展空间。如需获取更多关于该专业的信息，建议访问开设该专业的院校官网或咨询相关招生部门。