了文教育对于各类职业教育都有深入了解。其中高职专科空中乘务专业是一个专门针对航空运输服务业开设的专业，下面将详细介绍这个专业的相关信息：

1. 专业定义：
2. 空中乘务，俗称“空乘”，主要培养能够适应民用航空器客舱服务工作，并具备良好航空客舱服务职业素养的民航服务人员。该专业涵盖了民航服务与管理的基础知识、专业技能以及相关的职业素养培训。
3. 主要课程：
4. 基础课程：包括民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空服务技能培训等。
5. 实践课程：通常包括客舱服务、客舱安全、航空公司客运实习等，旨在通过模拟和实际操作来提高学生的服务技能。
6. 发展前景：
7. 随着全球航空业的快速发展，空中乘务专业的就业前景广阔。随着国际航线的不断增加和航空公司的扩张，对空乘人员的需求也在稳步增长。
8. 此外，航空业对服务质量的要求越来越高，专业的空乘人员在市场上的竞争力也相应增强。
9. 培养目标：
10. 该专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握民航服务礼仪、客舱应急、乘务空防安全等基本知识，具备服务意识和安全意识，具备客舱服务与安全管理能力的高素质技术技能人才。
11. 就业方向：
12. 毕业生主要面向航空公司客舱部、保卫部等部门，在民航乘务、航空安全等岗位群，从事客舱服务、客舱安全、航空公司客运地面保障以及机场贵宾室服务、机场问讯处、机场地面旅客服务等工作。
13. 优秀的空乘人员还有机会晋升为乘务长、客舱经理等更高职位，或者转向航空公司的地面服务、管理等岗位。

总之，高职专科空中乘务专业是一个针对航空运输服务业开设的专业，旨在培养具备良好职业素养和服务技能的高素质人才，以满足航空业不断增长的需求。