葡萄牙语专业属于文学门类中的外国语言文学类专业，主要培养具备扎实的葡萄牙语听、说、读、写、译基本技能，掌握对象国和地区语言、文学、历史、政治、经济、文化、宗教、社会等相关知识，能从事外交、外经贸、文化交流、新闻出版、教育、科研等工作的德才兼备、具有国际视野的复合型人才。

主要课程方面，葡萄牙语专业的学生会接受葡萄牙语听、说、读、写、译等方面的技能训练，同时学习葡萄牙语语言、文学、历史、政治、经济、文化等方面的专业知识，并掌握一定的科研方法。此外，为了提高学生的综合素质和跨文化交际能力，还会开设第二外国语言等课程。

就业前景方面，葡萄牙语专业的发展前景良好。毕业生可在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作。此外，随着我国与葡语国家在政治、经济、文化等领域的合作日益密切，对葡语人才的需求也在不断增加。因此，葡萄牙语专业的毕业生在就业市场上具有较强的竞争力和广阔的就业前景。

总之，葡萄牙语专业是一门培养具有扎实的葡萄牙语语言基础和广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的葡萄牙语高级专门人才的专业。