海洋资源与环境专业是一个多学科交叉的专业，涵盖了海洋科学、环境科学、生物学、化学、地质学等多个领域。以下是关于该专业的详细介绍：

一、专业定义

海洋资源与环境专业主要研究海洋资源的开发利用及其与海洋生态环境的相互作用。该专业旨在培养具备海洋资源调查、评价、规划、管理以及海洋生态环境保护等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋资源开发、海洋生态环境保护、海洋事务管理等领域从事科研、教学、管理等工作的高级专门人才。

二、主要课程

1. 海洋生物学：研究海洋生物的种类、分布、生理、生态以及与人类的关系等。
2. 海洋化学：研究海水的化学组成、性质及其变化规律，以及海水与海洋生物、海底沉积物之间的相互作用。
3. 海洋地质学：研究海底地形、地貌、构造、沉积物以及海底矿产资源等。
4. 海洋环境学：研究海洋环境的物理、化学和生物特性，以及人类活动对海洋环境的影响。
5. 海洋资源开发与利用：研究海洋资源的种类、分布、储量以及开发利用技术等。
6. 海洋生态环境保护：研究海洋生态环境的保护、恢复和管理等。
7. 海洋法律法规：学习与海洋相关的法律法规和国际公约，了解海洋事务管理的法律基础。

三、发展前景

1. 就业领域：随着国家对海洋资源开发与生态环境保护的重视程度不断提高，该专业的毕业生在就业市场上具有较大的竞争优势。毕业生可在政府部门、科研机构、高校、环保组织、海洋资源开发企业等领域从事相关工作。
2. 发展趋势：未来，随着科技的不断进步和环保意识的提高，海洋资源与环境专业将更加注重对海洋生态环境的保护和可持续发展。同时，随着深海资源开发技术的不断突破，该专业的研究领域也将不断扩大。此外，全球气候变化和人类活动对海洋生态环境的影响也将成为该专业的研究热点。
3. 深造机会：该专业的毕业生可选择继续深造，攻读硕士或博士学位。国内外许多知名高校和科研机构都设有与海洋资源与环境相关的研究生专业，为毕业生提供了良好的深造机会。
4. 国际化交流：随着全球化进程的加快，国际间的海洋合作与交流日益频繁。该专业的毕业生有机会参与国际性的海洋科研项目或加入国际组织，为促进全球海洋资源的可持续利用和生态环境保护贡献力量。

总之，海洋资源与环境专业是一个充满挑战与机遇的专业，对于热爱海洋事业并愿意为之付出的同学来说，选择这个专业将是一条充满希望和成就感的道路。