波斯语专业是我国一个比较冷门的外语小语种专业，它主要研究波斯语语言、语法、口语以及波斯等波斯语国家的文化与历史等方面的基本理论和知识，接受波斯语听、说、读、写、译等方面的技能训练，进行波斯语的翻译、教学与研究等。波斯语是伊朗的官方语言，也是阿富汗境内两种主要语言之一（另一种是普什图语），主要分布于伊朗、阿富汗和塔吉克斯坦等国。

波斯语专业的主修课程主要包括基础波斯语、高级波斯语、波斯语语法、波斯语视听说、波斯语写作、波斯语翻译教程、波斯语文学史及文学作品选读、波斯语报刊选读等。通过这些课程的学习，学生可以掌握扎实的波斯语语言基础知识和熟练的听、说、读、写、译技能，对伊朗的社会、经济、文化有较广泛的了解，并掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的能力。

对于波斯语专业的毕业生，他们的就业方向主要有外交部、商务部、中联部、新华社等等。如果毕业生想从事外贸行业，可以选择去伊朗代表处就职。另外，随着我国与伊朗在各个领域合作的不断深入，两国间的旅游合作也进入新阶段。我国已成为伊朗第四大旅游客源国。这些都为波斯语专业的学生提供了广阔的就业前景和发展空间。

总的来说，波斯语专业虽然是一个相对冷门的专业，但是随着中国与伊朗等波斯语国家在政治、经济和文化等领域的合作不断加强，对掌握波斯语的人才的需求也在不断增加。因此，选择学习波斯语专业的学生可以根据自己的兴趣和职业规划，通过系统学习和实践锻炼，为自己的未来发展打下坚实的基础。