木结构建筑与材料专业是一个专门研究木结构建筑设计、施工技术以及木材材料的科学、技术与艺术相结合的综合性专业。以下是对该专业的详细介绍：

一、专业定义

木结构建筑与材料专业主要研究木结构建筑的设计原理、施工方法、结构性能以及木材材料的特性。它涵盖了建筑设计、结构设计、建筑材料、建筑施工等多个领域，旨在培养掌握木结构建筑设计、施工技术和木材科学基础知识的专业人才。

二、主要课程

1. 建筑设计基础：学习建筑设计的基本原理和方法，包括建筑历史、建筑美学、建筑构造等。
2. 木材学：研究木材的物理、力学和化学性质，以及木材的缺陷、改性和保护等。
3. 木结构设计：学习木结构的设计原理和方法，包括梁、板、柱、框架等木结构的设计。
4. 木结构施工技术：学习木结构建筑的施工技术，包括基础施工、主体施工、装饰施工等。
5. 建筑结构力学：研究建筑结构在荷载作用下的力学性能和稳定性。
6. 建筑法规与合同管理：学习建筑法规和相关合同管理知识，以确保建筑工程的合法性和规范性。

三、发展前景

随着环保意识的提高和木材资源的丰富，木结构建筑在国内外得到了越来越多的关注和推广。木结构建筑与材料专业的毕业生可以从事以下方面的工作：

1. 木结构建筑设计：在建筑设计院或建筑设计公司从事木结构建筑的设计工作。
2. 木结构建筑施工：在建筑施工企业从事木结构建筑的施工管理工作。
3. 木材加工与制造：在木材加工企业或家具制造企业从事木材的加工与制造工作。
4. 木材科学研究：在科研机构或高校从事木材科学的研究工作。
5. 建筑教育与培训：在建筑类或木材类教育机构从事教育或培训工作。

总的来说，木结构建筑与材料专业是一个具有广阔发展前景的专业，它结合了建筑设计、施工技术和木材科学的多个领域，为培养具有创新精神和实践能力的专业人才提供了良好的平台。