文物保护技术是一门综合性的专业知识，既涉及文物材料本身，也涉及环境对文物的影响，同时还涉及文物保护专门的传统技术和现代技术。其本质上是研究人类文化遗产的保存、保护、传承和利用的科学。

一、专业定义

文物保护技术专业主要培养具备文物学、博物馆学、考古学的基本知识，掌握文物鉴定、保护、修复和复制的基本技能，能在博物馆、纪念馆、考古部门、文物与艺术品经营单位、海关、新闻出版、教育等单位从事文物保护、修复和管理等工作的复合应用型人才。

二、主要课程

文物保护技术专业的核心课程主要包括文物保护导论、无机质文物保护、有机质文物保护、土遗址保护概论、文物保护材料学、文物修复技术、文物保护基础实验等。这些课程既涉及到文物保护的理论知识，也包括文物保护的实践技能。

三、发展前景

1. 就业方向：毕业生可以到文化、文物、博物、环保、建设、公安、海关、旅游及科研、高校等部门，从事教育、科研、设计、开发、管理等工作。也可继续留校深造。
2. 就业前景：文物保护技术专业是目前我国高等学校中惟一的文物保护技术本科专业。具有文理交叉的学科特点，是一个特色鲜明的专业。目前从业人员数量较少，社会需求量大，发展前景广阔。
3. 考研方向：文物保护技术专业的考研方向主要有科技史、考古学、文物与博物馆等。这些方向既可以深入研究文物保护的理论和技术，也可以拓宽专业领域，增强综合素质。

总之，文物保护技术专业是一个集理论性和实践性于一体的专业，需要学生具备扎实的专业知识和技能，同时也需要学生具备广泛的文化素养和跨学科知识。