国际经济与贸易是一门普通高等学校本科专业，属经济与贸易类专业，基本修业年限为四年，授予经济学学士学位。该专业培养能较系统地掌握经济学基本原理和国际经济、国际贸易的基本理论，掌握国际贸易的基本知识和基本技能的人才。通过该专业的学习，学生可以了解不同国家之间的经济联系和贸易活动，以及相关的国际规则和政策。

国际经济与贸易专业的主要课程包括微观经济学、宏观经济学、国际经济学、国际贸易、国际金融等。通过这些课程的学习，学生可以掌握现代经济学的基本理论和分析方法，熟悉国际经济、贸易的方针政策，了解主要国家和地区的经济发展状况及其贸易政策。

关于发展前景，国际经济与贸易专业的毕业生可以在多个领域找到就业机会。他们可以在政府机构、国际组织、跨国公司、金融机构、咨询公司等领域工作，从事国际贸易、国际金融、国际投资、国际经济合作等方面的工作。此外，随着全球化的加速和国际贸易活动的增加，该专业的毕业生将有更多的就业机会和发展空间。

总的来说，国际经济与贸易专业是一门研究国际经济关系和贸易活动的学科，通过系统的学习可以使学生掌握相关的理论和技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。